通威魚引爆食尚潮流
2006-12-08
作者:通威
12月5日,由成都市人民政府主辦、通威股份協(xié)辦的首屆中國·成都魚文化節(jié)大型主題宣傳活動(dòng)之一的“通威魚”魚肴廚藝精英賽暨魚文化節(jié)食品雕刻大賽在四川烹飪高等專科學(xué)校盛大舉行,成都市水務(wù)局、成都市工商局、成都市農(nóng)委、成都市食品安全委員會(huì)等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和劉漢元董事長(zhǎng)、管亞偉總裁及部分其他管理人員應(yīng)邀出席。
期間,舉行了魚肴廚藝精英賽、魚文化節(jié)食品雕刻大賽、魚文化主題宴火鍋宴展、魚文化節(jié)百家企業(yè)分會(huì)場(chǎng)授牌及菜品研發(fā)專家講座等幾項(xiàng)重要活動(dòng),成都市水務(wù)局還召開了“成都市水產(chǎn)品質(zhì)量安全情況通報(bào)會(huì)”?;顒?dòng)吸引了64位烹飪大師參加,248件雕刻作品角逐評(píng)比,烹飪菜品和雕刻作品的規(guī)模創(chuàng)全國紀(jì)錄。據(jù)悉,此次活動(dòng)所有用魚均為通威股份全力打造的真正健康、安全、值得放心享用的通威魚?;顒?dòng)吸引了四川、成都各大主流媒體紛紛聚焦和近5000名市民、學(xué)生到場(chǎng)參觀,現(xiàn)場(chǎng)十分火爆。
活動(dòng)開幕式上,劉董事長(zhǎng)高興地為此次魚文化節(jié)分會(huì)場(chǎng)的部分企業(yè)授牌,并表示,未來通威還將和同行一起致力推動(dòng)中國乃至世界水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展,并繼續(xù)將“改善人類生活品質(zhì)、成就世界水產(chǎn)品牌”作為企業(yè)使命長(zhǎng)期不懈地堅(jiān)持下去,為人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的改善做出積極的貢獻(xiàn)。對(duì)于成都市水產(chǎn)品市場(chǎng)令人放心的檢測(cè)結(jié)果,劉董事長(zhǎng)感言到,目前四川水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)正健康、良性地發(fā)展,隨著中國水產(chǎn)品突破量的問題,通威正從魚的肉感、口感、營養(yǎng)、安全、消費(fèi)特點(diǎn)、兼顧養(yǎng)殖單產(chǎn)、品種適度改良等方面,積極參與解決魚的品質(zhì)問題,并從每一天的每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一個(gè)環(huán)節(jié),從源頭到終端,嚴(yán)格控制,切實(shí)做到合規(guī)、合標(biāo)準(zhǔn)、可記錄、可追溯,確保供應(yīng)到市場(chǎng)的每一條通威魚是真正健康、值得信賴、有足夠保障的水產(chǎn)品。
期間,舉行了魚肴廚藝精英賽、魚文化節(jié)食品雕刻大賽、魚文化主題宴火鍋宴展、魚文化節(jié)百家企業(yè)分會(huì)場(chǎng)授牌及菜品研發(fā)專家講座等幾項(xiàng)重要活動(dòng),成都市水務(wù)局還召開了“成都市水產(chǎn)品質(zhì)量安全情況通報(bào)會(huì)”?;顒?dòng)吸引了64位烹飪大師參加,248件雕刻作品角逐評(píng)比,烹飪菜品和雕刻作品的規(guī)模創(chuàng)全國紀(jì)錄。據(jù)悉,此次活動(dòng)所有用魚均為通威股份全力打造的真正健康、安全、值得放心享用的通威魚?;顒?dòng)吸引了四川、成都各大主流媒體紛紛聚焦和近5000名市民、學(xué)生到場(chǎng)參觀,現(xiàn)場(chǎng)十分火爆。
活動(dòng)開幕式上,劉董事長(zhǎng)高興地為此次魚文化節(jié)分會(huì)場(chǎng)的部分企業(yè)授牌,并表示,未來通威還將和同行一起致力推動(dòng)中國乃至世界水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展,并繼續(xù)將“改善人類生活品質(zhì)、成就世界水產(chǎn)品牌”作為企業(yè)使命長(zhǎng)期不懈地堅(jiān)持下去,為人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的改善做出積極的貢獻(xiàn)。對(duì)于成都市水產(chǎn)品市場(chǎng)令人放心的檢測(cè)結(jié)果,劉董事長(zhǎng)感言到,目前四川水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)正健康、良性地發(fā)展,隨著中國水產(chǎn)品突破量的問題,通威正從魚的肉感、口感、營養(yǎng)、安全、消費(fèi)特點(diǎn)、兼顧養(yǎng)殖單產(chǎn)、品種適度改良等方面,積極參與解決魚的品質(zhì)問題,并從每一天的每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一個(gè)環(huán)節(jié),從源頭到終端,嚴(yán)格控制,切實(shí)做到合規(guī)、合標(biāo)準(zhǔn)、可記錄、可追溯,確保供應(yīng)到市場(chǎng)的每一條通威魚是真正健康、值得信賴、有足夠保障的水產(chǎn)品。