2015-07-02
作者:通威報海壹種苗???/pre>“嚴格把控每個生產環(huán)節(jié),讓養(yǎng)殖戶用到放心滿意的種苗?!辈稍L中,海南海壹水產種苗有限公司總經理黃明如是說道。
今年45歲的黃總于2007年進入海壹水產種苗有限公司。在進入海壹種苗之前,黃總從事過青蟹育苗、母貝育苗、個體養(yǎng)殖等方面的工作,也曾在某飼料公司擔任過技術主管。
進入公司初期,黃總只是一名育苗生產技術員,由于業(yè)績突出,2012年6月開始擔任海壹種苗公司副總經理一職,同年11月升任公司總經理,開始主持工作。在黃總的帶領下,海壹種苗披荊斬棘,不斷創(chuàng)造輝煌。
■ 生產與管理實現(xiàn)轉型
海南海壹水產種苗有限公司是通威股份的合資子公司,總部位于風景優(yōu)美、養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境極佳的海南島,目前在海南、廣東、廣西、浙江、江蘇等地擁有15場對蝦種苗繁育及標粗場,育苗水體2萬余立方,年可生產無節(jié)幼體300億尾,培育蝦苗近百億尾,蝦苗遍銷全國各地市場。
“目前我國的種苗行業(yè)還處于初級、中級階段,很多方面有待完善?!秉S總說,上世紀80年代,我國的對蝦育苗行業(yè)才開始起步,伴隨著水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,育苗行業(yè)已經歷了30多年的發(fā)展。種苗行業(yè)發(fā)展初期,在很長一段時間內都是以小作坊式的生產方式為主導,導致育苗行業(yè)長時間內沒有統(tǒng)一標準,培育出來的種苗質量參差不齊。直到最近10年,公司化經營管理模式才慢慢涌現(xiàn)。
2011年前,海壹種苗每年產量在10億尾以下,相對較低,并且其銷售市場僅限海南島。2012年以后,公司每年的產量較上年同比大幅增長,從銷售區(qū)域來講,海壹種苗的“觸角”已經伸到珠三角、湛江、廣西、浙江、江蘇等地區(qū)。通威股份飼料業(yè)務所能涉及到的地方,海壹種苗都會開展協(xié)同服務工作。
多年來,種苗公司的經營與管理沒有太多可以借鑒的對象,基本是在摸索中前進。黃總表示,2012年以后,海壹種苗實現(xiàn)跨越式發(fā)展,林梧育苗場、湛江徐聞育苗場分別于2011年、2013年建成投產。經過多年的發(fā)展積累,加上這幾年不斷地到東南亞等國外種苗公司參觀學習,海壹種苗的生產流程、技術體系已基本成型。
“2015年,海南海壹水產種苗有限公司實現(xiàn)管理轉型?!秉S總說,海壹種苗借鑒阿米巴的經營管理模式,設立以各育苗場為內部獨立核算經營單位,技術經理與苗場管理人員的收入與其所在場的質量評分、經營效益掛鉤,設立生產與銷售兩大利潤中心,分別考核。
■ 堅持只做優(yōu)質“一代苗”
由于大部分育苗從業(yè)者只顧眼前利益,降低生產成本,以至生產出來的產品質量參差不齊,行業(yè)狀態(tài)相對混亂?!暗R挤N苗始終堅持只做優(yōu)質的一代苗,做好產品質量”,黃總表示,海壹種苗不允許使用任何抗生素,實現(xiàn)整個生產過程仿生態(tài)。在整個生產過程中,海壹種苗對水質要進行24項檢測與監(jiān)控,并在蝦苗出售前,對每個環(huán)節(jié)進行嚴格檢測,以便讓養(yǎng)殖戶用上合格的種苗。
黃總表示,種苗行業(yè)具備兩大風險。一是生產風險。海水種苗行業(yè)的生產用水取自海水,其生產的可控性相對較差。雖然海壹種苗在這方面加大了投入力度,比如大批引進優(yōu)化水處理設備設施即九重水處理體系,實現(xiàn)了對海水的9次消毒處理,生產出高規(guī)格種苗,但生產風險仍不能完全規(guī)避。二是市場風險。隨著季節(jié)氣候的變化,投苗季節(jié)也隨之改變,導致市場存在不確定性。
針對育苗生產過程中出現(xiàn)的技術難點問題,2014年通威股份組建了海水研究所,對出現(xiàn)的各種技術問題做相應的研究實驗,以及建立示范點進行技術研發(fā)工作。海壹種苗每個月會定期召開質量分析會,將近期所做出的成果進行分享與轉化。
如今,海壹種苗所有苗場均實現(xiàn)了生產流程化。近年來,通威股份各飼料公司業(yè)務員從南到北不斷開拓市場,使得種苗銷量出現(xiàn)供不應求狀態(tài)。去年海壹種苗即使在遭受臺風“威馬遜”襲擊的情況下,最終仍實現(xiàn)了40多億尾的年銷量,今年銷售總量預計可達到50億尾。
“在生產與技術流程方面,目前海壹種苗已經處于行業(yè)前列,未來我們還將繼續(xù)著眼于此。”黃總表示,今后兩年內,海壹種苗不會盲目擴張,會堅持在完善相應配套體系的同時,繼續(xù)推進管理轉型?!邦A計到2017年以后,我們開始實施跨越式發(fā)展計劃,即每年投建一個大型育苗場,年產能在30-40億尾蝦苗,到2019年做到150-200億尾,走在行業(yè)前列。由于市場行情的不斷變化,河北、遼寧等沿海地區(qū)出現(xiàn)養(yǎng)殖南美白對蝦的趨勢,湖北武漢等地區(qū)出現(xiàn)從事養(yǎng)殖淡水蝦的趨勢,海壹種苗未來也會關注這些新興市場。”
■ 完善的人才培訓體系
“海壹種苗現(xiàn)有的技術員工,大都在公司創(chuàng)始之初就加入了團隊,經過這么多年的不斷成長,他們已經成為海壹種苗團隊的中堅力量。”黃總說,2012年于明超博士加入海壹擔任技術總監(jiān),在他的帶領下,海壹種苗多次開展技術員儲備培訓、培養(yǎng)工作,培訓內容涉及技術管理與經驗管理等方面,讓技術人員最終成為苗場全面性管理人才。公司每年要派學員出國參觀學習,以便學到國外先進的技術經驗,開闊視野。
黃總說,公司每年都要從一些大專院校招收技術人才,在人才貯備方面,海壹種苗做了一個詳細規(guī)劃:剛畢業(yè)的大學生要從車間技術工人做起,讓他們在經歷質檢員、技術助理等崗位后,最終上崗成為技術經理。
由于海壹種苗廠區(qū)地處文昌一個比較偏僻的村莊,加之育苗行業(yè)的特殊性,這就決定了基層操作員工流動性很大?!昂R挤N苗這幾年在改善員工生活條件方面也加大了投入力度”,黃總表示,目前員工宿舍里面都安裝了空調,讓員工有了一個相對舒適的住宿環(huán)境。同時,公司還專門安裝了專線光纖,實現(xiàn)宿舍電視全覆蓋。“在生產旺季,考慮到員工比較辛苦,我們會通過加菜、買補品等方式,讓員工感受到大家庭的溫暖?!秉S總說,由于公司員工大都是年輕人,他們在網絡方面有需求,為了能留住員工,海壹種苗安裝了寬帶,實現(xiàn)了廠區(qū)WIFI全覆蓋。此外,海壹種苗還修建了籃球場、排球場等體育場地,并定期開展外出旅游,讓他們在工作之余愉悅身心。