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優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦種苗的春天已經(jīng)到來
2015-06-30
作者:通威報(bào)海壹種苗???/pre>        

  “5年內(nèi),海壹種苗爭做行業(yè)的領(lǐng)頭羊?!边@是采訪通威股份蝦生物產(chǎn)業(yè)片區(qū)、海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司董事長王昌翰時(shí),讓記者印象最為深刻的一句話。

  海南的4月,氣溫并不十分炎熱,略帶濕潤的微風(fēng)征服著每一位初到海南的客人。然而,去年7月份的臺(tái)風(fēng)“威馬遜”卻并非如此委婉,它的到訪讓包括海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司(以下簡稱“海壹種苗”)在內(nèi)的海南人民吃盡了苦頭。

  如今的海壹種苗,早已不見“威馬遜”掠過的痕跡,我們所能看到的,是一片熱火朝天的生產(chǎn)景象。日前,記者走進(jìn)這里,傾聽王總與海壹種苗的故事。

  ■  從做全產(chǎn)業(yè)鏈到只專注種苗

  1992年,大學(xué)畢業(yè)的王總開始從事對(duì)蝦飼料的生產(chǎn)與研發(fā)。當(dāng)時(shí)對(duì)蝦飼料這一行業(yè)尚處于起步階段,國內(nèi)沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,王總只能一邊工作一邊摸索。

  2000年以后,對(duì)蝦飼料的生產(chǎn)研發(fā)逐漸發(fā)展起來。相比現(xiàn)在而言,當(dāng)時(shí)種苗行業(yè)的關(guān)注點(diǎn)是對(duì)蝦養(yǎng)活的成功率問題。以及對(duì)蝦價(jià)格居高不下,從2006年開始,對(duì)蝦養(yǎng)殖行業(yè)的養(yǎng)殖成活率問題逐漸移出人們的視線,大家開始將目光集中在對(duì)蝦的價(jià)格上面。在這種情況下,王總開始將工作重心放到對(duì)蝦的加工及銷售上。

  2006年開始做種苗時(shí),種源完全被國外控制,國內(nèi)很難找到。對(duì)此,王總組建了一支強(qiáng)大的國際貿(mào)易團(tuán)隊(duì),不停地去國外開拓客戶。這一年的7月份,對(duì)于海壹種苗來說可謂是一個(gè)歷史性時(shí)刻————海壹種苗加盟通威集團(tuán),這讓海壹種苗能夠站到一個(gè)全新平臺(tái)上來挖掘自己的潛能。加盟通威后的第二年,海壹種苗開始籌建加工。

  在2008 -2011年的4年時(shí)間里,海壹種苗借助加工平臺(tái)建立了第三方檢測機(jī)構(gòu)。同時(shí),王總對(duì)世界種蝦資源進(jìn)行了全方位摸底與考察,逐步建立起種蝦交流渠道。應(yīng)工作需要,2011年底王總來到蝦特料片區(qū)。隨著工作的開展,2013年底,王總在分管蝦片區(qū)期間明顯感覺到,整個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)的競爭已經(jīng)超出了飼料本身,延續(xù)到飼料之外,也即所謂的“飼料之外下功夫”。

  對(duì)于種苗來講,國內(nèi)外種苗行業(yè)發(fā)展仍處于初級(jí)、中級(jí)階段,在王總看來,種苗行業(yè)才是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展的支撐?!耙粋€(gè)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)重心在種業(yè),種業(yè)的發(fā)展對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用,是產(chǎn)業(yè)鏈上其他環(huán)節(jié)所不能比的?!蓖蹩傉f,正是基于這種原因,他希望把更多精力專注在種苗上,通過海壹種苗平臺(tái)和現(xiàn)有的技術(shù)隊(duì)伍,在種苗技術(shù)方面進(jìn)行創(chuàng)新與突破,真正為行業(yè)提供好的種苗,從而推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。

  很早以前,王總就有一個(gè)夢想,要做對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,他這一夢想在2012年底得以實(shí)現(xiàn)。種苗、飼料、加工、檢測、生物配套、基地養(yǎng)殖等各環(huán)節(jié),王總統(tǒng)統(tǒng)從事了一遍,在完成全產(chǎn)業(yè)鏈后,他將注意力集中在了種苗上。

  ■  種蝦配套體系有待增強(qiáng)

  目前,雖然中國的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量占全世界的40%以上,連續(xù)幾年榮膺對(duì)蝦產(chǎn)量大國的“桂冠”,但國內(nèi)并未出現(xiàn)一家良種公司,育苗良種完全被國外企業(yè)牢牢把控,這讓從事對(duì)蝦種苗行業(yè)的企業(yè)非常尷尬。目前,在中國5000億尾種苗的市場中,“一代苗”就有2500億尾,市場占有率達(dá)到50%以上。然而截至目前,行業(yè)生產(chǎn)銷售真正超100億尾的企業(yè)遲遲沒有出現(xiàn),行業(yè)集中度低的現(xiàn)實(shí)讓種苗企業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸。

  “對(duì)整個(gè)行業(yè)來講,集團(tuán)化經(jīng)營的企業(yè),累計(jì)虧損的占多數(shù)?!蓖蹩傉f,目前市場上種苗的供應(yīng)方面,個(gè)體經(jīng)營占多數(shù),種苗供應(yīng)量相對(duì)較少。行業(yè)技術(shù)特別是種苗技術(shù)方面,具備專業(yè)知識(shí)架構(gòu)和技能的人才相對(duì)匱乏,未受過專業(yè)教育培訓(xùn)的人員占大多數(shù)。從上述可以看出,目前國內(nèi)外對(duì)蝦種苗行業(yè)發(fā)展還處于初級(jí)、中級(jí)階段。

  2012年以前,海壹種苗的生產(chǎn)與銷售在9億尾左右,2011年底重組了專業(yè)隊(duì)伍之后,海壹種苗每年的產(chǎn)量成幾何級(jí)增長:2012-2014年的3年時(shí)間里,產(chǎn)量每年以超過50%的速度增長,即使在遭受臺(tái)風(fēng)的情況下,2014年的產(chǎn)量也達(dá)到了40多億尾。目前,海壹種苗已成為全國真正具備專業(yè)系統(tǒng)能力的兩家育苗企業(yè)之一(另一家是“正大”)。然而,種苗的產(chǎn)量卻還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足市場的需求,市場供不應(yīng)求的現(xiàn)狀未得到很好的緩解。

  “一個(gè)種苗行業(yè),如果其育苗技術(shù)隊(duì)伍、技術(shù)體系以及公司管理不能相互匹配、協(xié)調(diào)發(fā)展,那么企業(yè)發(fā)展的越快,倒下的也就越快?!蓖蹩傉f,這在行業(yè)里有很多前車之鑒。因此,對(duì)于海壹種苗來講,面對(duì)市場,表面上看是種苗產(chǎn)量不足,實(shí)質(zhì)上則是人才隊(duì)伍培養(yǎng)梯隊(duì)未能跟上企業(yè)快速發(fā)展的步伐。

  目前,海壹種苗整個(gè)配套體系特別是種蝦配套體系,還不能支撐其大踏步地向前發(fā)展,王總表示,如果想加快發(fā)展步伐,海壹種苗必須增強(qiáng)育苗場、種蝦場、藻生物餌料等相應(yīng)的配套體系。

  ■  5年內(nèi)爭做行業(yè)領(lǐng)頭羊

  海壹種苗地處海南文昌一個(gè)小村莊,位置非常偏僻,年輕員工能夠真正堅(jiān)持留在那里的非常少,人才流動(dòng)大是王總一直以來很頭痛的問題。與此同時(shí),企業(yè)化的經(jīng)營成本相對(duì)較高,也是王總不得不面對(duì)的一個(gè)問題?!昂R挤N苗培養(yǎng)一個(gè)技術(shù)人員需要5年時(shí)間,耗資在100萬元以上,所以我們堅(jiān)持以自己培養(yǎng)為主。”王總表示,要想成為海壹種苗的一員,首先要認(rèn)同公司的經(jīng)營理念、技術(shù)要求,雖然海壹種苗所從事的并不是那么“高大上”的職業(yè),但行業(yè)特點(diǎn)卻要求海壹種苗必須培養(yǎng)高素質(zhì)、懂技術(shù)的專業(yè)化人才。因此,海壹種苗每個(gè)月都會(huì)有相應(yīng)的交流培訓(xùn)活動(dòng),讓員工在工作之余學(xué)點(diǎn)技術(shù)。

  “隨著養(yǎng)蝦環(huán)境的不斷變化以及客戶對(duì)種苗重要性、認(rèn)知程度的不斷提高,‘一代苗’在市場上的比重必將越來越大,從事專業(yè)化一代苗的企業(yè),未來的發(fā)展空間也將隨之增大?!蓖蹩偙硎?,海壹種苗已經(jīng)對(duì)未來3-5年的發(fā)展做了一個(gè)規(guī)劃,我們將根據(jù)目前自身情況,適當(dāng)調(diào)低發(fā)展速度,騰出足夠的時(shí)間,重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作:

  首先,大力培養(yǎng)與組建種蝦技術(shù)人員、育苗技術(shù)團(tuán)隊(duì)、現(xiàn)場執(zhí)行骨干隊(duì)伍,讓那些既懂專業(yè)、又懂管理的專業(yè)人員在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中起主導(dǎo)作用;其次,利用海水研究所這一技術(shù)平臺(tái),持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新,讓每個(gè)環(huán)節(jié)形成流程化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高生產(chǎn)的質(zhì)量與數(shù)量;最后,用3年時(shí)間培養(yǎng)和打造一支可以同客戶直接溝通和互動(dòng)的社區(qū),使企業(yè)與客戶的想法及時(shí)得到溝通,增強(qiáng)辦事效率?!爱?dāng)我們真正把上述幾項(xiàng)工作做好以后,海壹種苗必將甩開膀子大步向前。”王總說,一個(gè)企業(yè)要想一兩年實(shí)現(xiàn)盈利并不難,難就難在要持續(xù)盈利,所以我們要讓企業(yè)可控,要把生產(chǎn)技術(shù)、團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)、管理細(xì)節(jié)、品質(zhì)穩(wěn)定切切實(shí)實(shí)做好,爭創(chuàng)一流的種苗企業(yè),為行業(yè)持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的一代苗。

  隨著市場競爭的加劇,種苗企業(yè)的綜合實(shí)力相應(yīng)要求會(huì)提高,必然會(huì)加快行業(yè)中小企業(yè)的淘汰速度,市場的集中度也將會(huì)得到快速提升,“對(duì)于我們真正具備專業(yè)化系統(tǒng)能力和經(jīng)營能力的企業(yè)來講,種苗的春天真正到來了!”王總信心滿滿地表示,“5年內(nèi),海壹種苗要爭做行業(yè)的領(lǐng)頭羊。”